Ingrédients du saucisson sec au beaufort :

Viande de porc (origine UE),  boyau naturel de porc, sel, lactose, saccharose, dextrose, Beaufort, épices. Conservateurs : ferments lactiques, salpêtre.

150g de viande de porc et 5g de Beaufort utilisés pour 100g de produit fini. Traces éventuelles de fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g :

• Energie : 1585Kj (381Kcal)
• Lipide : 30,3g dont saturés 11,1g
• Glucides : 2,8g dont sucre 2,2g
• Protéines : 24,5g
• Sel : 4,1g