Cookies poire chocolat

8,50 €

Des cookies fruités et gourmands, mariant la douceur de la poire et l’intensité du chocolat noir 
Une recette simple et rapide pour des cookies maison fondants et moelleux

Mode d’emploi

  1. Verser le contenu de la préparation dans un saladier.

  2. Ajouter :

    • 150 g de beurre ramolli

    • 1 œuf

  3. Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

  4. À l’aide de 2 cuillères à soupe, former des boules en les espaçant bien (elles s’étalent à la cuisson).

  5. Cuire 10 minutes à 180°C (four préchauffé).
    💡 Les cookies doivent être encore mous à la sortie du four pour un cœur fondant.

Ingrédients : 

  • Farine de blé

  • Sucres

  • Pépites de poire (>4 %) :

    • Jus concentré de poire

    • Saccharose

    • Pulpe de citron

    • Pectine (E440i)

    • Arôme naturel

  • Pépites de chocolat noir (4 %, 44 % cacao minimum) :

    • Sucre

    • Pâte de cacao (49 %)

    • Beurre de cacao (18 %)

    • Émulsifiant : lécithine de tournesol

  • Arôme de poire (1 %)

  • Colorants naturels vert et jaune (E100, E141)

Allergènes : 

  • Contient : GlutenLaitSoja

  • Peut contenir : Fruits à coqueArachides

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Énergie 1578 kJ / 372 kcal
Matières grasses 1,6 g
dont acides gras saturés 0,7 g
Glucides 82 g
dont sucres 42 g
Protéines 5,9 g
Sel 0,06 g

 

Quantité


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