Cookies chocolat noir caramel

8,50 €

Des cookies gourmands et fondants, mêlant la richesse du chocolat noir et le fondant du caramel au beurre salé 
Faciles à préparer et irrésistibles à déguster, pour un goûter 100 % plaisir

Mode d’emploi

  1. Verser le contenu de la préparation dans un saladier.

  2. Ajouter :

    • 150 g de beurre ramolli

    • 1 œuf

  3. Mélanger jusqu’à obtention d’une pâte homogène.

  4. À l’aide de 2 cuillères à soupe, former des boules en les espaçant bien (elles s’étalent à la cuisson).

  5. Cuire 10 minutes à 180°C (four préchauffé).
    💡 Les cookies doivent être encore mous à la sortie du four pour un cœur fondant.

Ingrédients : 

  • Farine de blé

  • Sucres

  • Pépites de caramel au beurre salé (>4 %) :

    • Caramel au beurre salé (50 %)

    • Saccharose

    • Eau

    • Fibre d’avoine

    • Glycérine naturelle

    • Gélifiant : alginate de sodium

    • Stabilisant : di-calcium phosphate

    • Sel

    • Arôme naturel

    • Correcteur d’acidité : acide citrique

    • Colorant : caramel (E150a)

  • Pépites de chocolat noir (4 %, 44 % cacao minimum) :

    • Sucre

    • Pâte de cacao (49 %)

    • Beurre de cacao (18 %)

    • Émulsifiant : lécithine de tournesol

  • Arôme poire (1 %)

  • Colorants naturels vert et jaune (E100, E141)

Allergènes : 

  • Contient : GlutenLaitSoja

  • Peut contenir : Fruits à coqueArachides

Valeurs nutritionnelles moyennes (pour 100 g)

Énergie 1581 kJ / 373 kcal
Matières grasses 1,7 g
dont acides gras saturés 0,8 g
Glucides 82 g
dont sucres 41 g
Protéines 5,9 g
Sel 0,10 g

 

Quantité


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